Little Balance - Set 3 cuchillos Santoku + tabla de cortar
Referencia: 8424
Descubre nuestro juego de 3 cuchillos Santoku de cocina con tabla de cortar: hoja 100 % de acero inoxidable y mango de madera maciza de olivo. «Santoku» significa en japonés «tres virtudes»: picar, trocear y cortar en láminas. Un cuchillo de calidad no solo sirve para preparar los alimentos, sino que también realza su sabor. Es ideal para cortar muy finamente pescados de carne jugosa (salmón, trucha...) así como las hierbas y las frutas delicadas. - Cortar/picar: hoja ancha, movimiento de vaivén. - Picar finamente: hoja ligeramente curvada para picar finas hierbas con un movimiento oscilante. - Cortar en láminas finas: longitud de la hoja que permite cortar verduras pequeñas y grandes.